Sabe a Gloria. Taberna restaurante - Mislata (Valencia)
Acudimos por recomendación de una amiga a la que le gusta este sitio por el mimo que aplican al trato y a la cocina.
El local está presidido por la barra de mármol, a juego con las mesitas también de mármol, y todo el conjunto está decorado con bonitos detalles de artesanía.
Decidimos comer de tapas para probar las especialidades de la casa (éramos 4), y la señora, ciertamente amable, nos va sugiriendo: 1/2 morteruelo de caza, habitas con chipirones, croquetitas de gallina, de jamón y de setas, ensalada tibia de jamón de pato y piñones, pimientos de piquillo rellenos de setas, una sartencita de ternera con patatas y otra de huevos estrellados con picadillo de chorizo. Todo estaba bueno, especialmente los pimientos de piquillo rellenos. Por otra parte, hay que decir que las raciones son justitas.
Para beber, unas cervezas, y después un rioja Marqués de Riscal reserva 2003 (21 eur). Por la carta vemos que tienen una buena bodega con interesantes referencias actuales y a buen precio.
De postre, 2 cremas pasiegas y 2 tartas de nata cuajada con arándanos. Buenos.
Salimos a 33 eur/pers. Un sitio interesante y agradable en Mislata.
C/ Poeta Antonio Machado, 8
Mislata (Valencia)
96 313 50 52
Cierra domingos noche y lunes todo el día